Big Green Egg Einweg-Auffangschale L

Ein gestandener Koch fürchtet sich nicht vor Fett. Denn er weiß, dass Fett ein wichtiger Geschmacksträger ist. Wenn nur das anschließende Saubermachen nicht wäre! Mit den Einweg-Auffangschalen von Big Green Egg fängt man das  Fett ganz einfach auf.

Diese Einwegschalen aus Aluminium sind vom Format  her genau passend für den convEGGtor. Sie ermöglichen das Grillen ohne fettige Hände.
Die Einweg-Auffangschalen von Big Green Egg gibt es in drei Größen; jede Packung enthält 5 Stück. Ideal, wenn man mit indirekter Hitze kocht und den ConvEGGtor vor tropfendem Fett, Flüssigkeiten und Essensresten schützen möchte. Diese Alu-Auffangschalen sind praktisch, bequem und sparen Zeit. Wann gibt es wieder Grillhähnchen?

Prima kann die Fettauffangschale bei der Zubereitung Ihre Köstlichkeiten zum Auffangen von Fett und Bratensäfte verwendet werden, dazu wird sie einfach unterhalb des Grillguts auf Ihren convEGGtor gelegt und unterstützt sie so tatkräftig. Im Anschluss lassen sich aus den aufgefangenen Säften auch köstliche Saucen zubereiten, die ideal zu Ihren Speisen gereicht werden können. Nach der Benutzung kann der Einsatz einfach nach Bedarf entsorgt oder ausgetauscht werden.

Für intensivere und vor allem auch saftigere Geschmackserlebnisse lassen sich die Big Green Egg Einweg Fettauffangschalen auch ausgezeichnet als Aromaschale oder Wasserschale verwenden, dazu wird die Schale einfach beim indirekten Grillen mit auf den Grillrost gestellt, wunderbar lassen sich dann Säfte, Bier, Wein oder auch aromatische Liköre in die Schale füllen. Während des Garvorgangs sorgt die entstehende Luftfeuchtigkeit dann das die entsprechenden Aromen an Ihr Grillgut gelangen und zusätzlich von innen schön saftig und zart bleiben.

• Kinderleichte Reinigung dank schnell austauschbaren Alueinsätzen
• Ideal passend auf den Big Green Egg Large convEGGtor
• Ausgezeichnet als Fettauffangfang zum Schutz des empfindlichen convEGGtor Natursteins
• Hervorragend beim indirekten Grillen auf dem Grillrost als Wasserschale oder Aromaschale verwendbar
• Lässt sich wunderbar auch mehrfach verwenden