Big Green Egg Small Keramikgrill
- Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür
- Thermometer zeigt die Innentemperatur
- Erreicht die gewünschte Grilltemperatur in nur 10 - 15 Minuten.
- Geringer Kohleverbrauch; Kohle nachlegen ist während des Grillens nicht nötig. Eine Ladung Holzkohle reicht für eine Brenndauer von bis zu 24 Stunden (je nach Modell und Grilltemperatur).
- Glut ist sicher in der Kohlenschale aufgehoben und kann bei geschlossenem Funkenschutz nicht herausfallen!
- Das Big Green Egg kann das ganze Jahr über eingesetzt werden und im Freien verbleiben.
- Die unempfindliche Hightech-Keramik übersteht schadlos eine Erhitzung auf 1000 Grad Celsius, widersteht aber auch Minustemperaturen oder rapide Temperaturveränderungen.
- Grillrost Ø 33 cm
- Gewicht: 36 kg
- Höhe: 61 cm
- Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür
- Thermometer zeigt die Innentemperatur
- Erreicht die gewünschte Grilltemperatur in nur 10 - 15 Minuten.
- Geringer Kohleverbrauch; Kohle nachlegen ist während des Grillens nicht nötig. Eine Ladung Holzkohle reicht für eine Brenndauer von bis zu 24 Stunden (je nach Modell und Grilltemperatur).
- Glut ist sicher in der Kohlenschale aufgehoben und kann bei geschlossenem Funkenschutz nicht herausfallen!
- Das Big Green Egg kann das ganze Jahr über eingesetzt werden und im Freien verbleiben.
- Die unempfindliche Hightech-Keramik übersteht schadlos eine Erhitzung auf 1000 Grad Celsius, widersteht aber auch Minustemperaturen oder rapide Temperaturveränderungen.
- Grillrost Ø 33 cm
- Gewicht: 36 kg
- Höhe: 61 cm
Obwohl das Modell Small kompakt ist, bietet es zahlreiche Möglichkeiten. Es lässt sich gut für die Zubereitung von Gerichten für vier bis sechs Personen einsetzen, oder zum Garen eines gefüllten Hühnchens oder eines ganzen Nackenstücks. Und schließlich ist dieses Modell ideal für den Einsatz auf dem Balkon oder einer kleinen Terrasse.
Basis und Deckel des Big Green Egg ist aus extrem stabiler und stark isolierender Keramik. Der gewölbte Deckel sorgt für eine perfekte Hitzezirkulation. Durch die Federlagerung ist der Deckel leicht zu öffnen. Der Feuerkorb steht auf Füßen und garantiert eine stetige Luftzufuhr zur Brennkammer. Die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) erfolgt durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür. Ein Thermometer zeigt die Innentemperatur. die Asche ist besonders leicht zu entfernen.
Ist das Big Green Egg ein Grill? Ja, aber eigentlich auch nein, denn das Big Green Egg ist viel mehr als nur ein Grill. Das Gerät eignet sich zum Grillen, Backen, Braten, Schmoren, Kochen, Räuchern... Ganz gleich, was man mit dem Big Green Egg zubereitet, alles wird immer perfekt gar und erhält das feine, köstliche Raucharoma. Es ersetzt sogar einen vollwertigen Pizzaofen. Außerdem lässt sich die Temperatur gradgenau regulieren. Dadurch ist das Big Green Egg zugleich der ultimative Slow Cooker! Unzählige Spitzenköche sind vom Big Green Egg® schon begeistert.
- Ø 33 cm Grillrost aus Edelstahl
- Hochfläche 855 cm²
- Unterteil, Brennkammer, Feuerring, Oberteil und Kappe aus langlebiger Keramik
- Thermometer
- Abluftventil aus hochwertigem Gusseisen
- Ausgeklügelter Scharniermachanismus für leichtes Öffnen des Deckels
- Große Bandbreite an Kochtechniken
| Grillfläche | Ø 33 cm |
| Höhe | 61 cm |
| Durchmesser (oben) | Ø 40 cm |
| Durchmesser (unten) | Ø 28 cm |
| Gewicht | 36 kg |
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